Snijbiet

Ooit van gehoord? Ziet eruit als biet (dat wil zeggen: de blaadjes van de bietenplant, er is geen knol) en smaakt een beetje als spinazie. Lekker aards, zullen we maar zeggen (of was dat omdat ik te lui was om goed te spoelen?). De stengel van snijbiet kan allerlei kleurtjes hebben. Rood, oranje, geel en […]

Read more